Sebzeli Cevizli Pilav

Kahverengi pirinçten sağlıklı bir pilav için,

1 cup kahverengi birinci 2 cup suyla yaklaşık 45 dakkika pişiriyorsunuz.

Sonra tavada (mümkünse wok) sevdiğiniz sebzeleri ve kuruyemişleri zeytin yağında pişirip, pilavı da tavaya ekleyip birazda pilavla pişirip yiyorsunuz.

Benim yaptığım pilavın içinde ,
3 havuç
100 gram brokoli
2 avuç ceviz
2 çorba kaşığı kuş üzümü vardı.
Her hafta evde ne sebze varsa onlarla böyle bir pilav yapıyorum. Bu sefer evde dolmalık fıstık yoktu dolmalık fıstıkla denemenizi tavsiye ederim.

Photoshop Güzelleri

En pürüsüz tenli, en ince belli en güzel bakışlı photoshop kadınları piyasayı sardı ruhumuzu kemiriyorlar.

Bu photoshop kadınlar için tasarlanmış sanki.

Her zaman varılmak istenen görüntünün son adresi.
Dün bir dergide saç boyası reklamı gördüm.
Saçları beyaz olan bir kadın , saçlarını bir sıradan saç boyasıyla bir de reklamı yapılanla boyamış. Fotoğrafı ortadan ikiye ayırmışlar kadın bir tarafta grileri kapanmamış yüzü krışık içinde .
Diğer tarafta yine aynı kadın ama saçları koyu pırılpırıl ve üstelik kırışıklıkları da yok :)
Sanki saç boyası değil sihirli deynek!!
Kadınların bilinç altına oynuyorlar. Hatta kadınları tüketiyorlar.
Hep uyulması gereken aynı kusursuzluk kalıbının içinde yaşanmalıymış gibi.
Üstelik şimdi ellerinde çok ağır silahları da var photoshop!
Sen o ürünü al gençleş.
Güzelleş üstelik kırışıklarından bile kurtul bir saç boyası parasına mükemmel görün.
Tam olarak yalan reklam durumu yani.

Kadınları photoshopta ince belli göstermenin bedeli olarak sadece Amerika'da 7 milyon anorexia ve bulimia hastası kadın var.
Genç nesil çok kötü etkileniyor.
Çözüm olarak Damimarka gibi Avrupa'nın çeşitli ülkeleri özellikle gençler için yayınlanan dergilerde photoshop kullanımını kısıtlama yönünde yeni kanunlar çıkarmaya çalışıyor.

Şirketler ürünlerini satıp para kazanmak için, insanların bilinç altlarına uygun reklamlar hazırlıyorlar.

Bu reklamlar bizi bakımlı olmaya , güzel görünmeye yönlendirirler.
Ama photoshop kullanıp insan üstü imajları kafamıza sokmaya çalıştıkça bize zarar veriri hale geliyorlar.

Böylece hem onların ürünlerini alıp onları memnun ediyoruz.
Hem de bir türlü görüntümüzden tatmin olmuyoruz.
Reklamlarıyla paramızı alıp bizi mutsuz ediyorlar.

Çevrenizdeki genç kızlara yapabileceğiniz en büyük iyilik onları photoshop konusunda bilgilendirip dergilerdeki görüntülerin gerçek olmadığını anlatmak olacaktır.

Fotoğrafın Kaynağı: digitalartsonline.co.uk

Yine Zaman Yok !

Hani ben daha bakımlı olacaktım kendi tarzımı oluşturacaktım, sağlığıma daha çok özen gösterecektim. vs vs vs...

Dergi okumaya bile zaman bulamıyorum yine.

Bir süredir beklediğim haber sonunda geldi. Otistik çocukların gelişimi üzerine yapılan bir kaç ünivesitenin birlikte yürüttüğü bir çalışma var, doktora için bu programa başvurmuştum. Kabul edilmişim. OLEyyy....

Bu konu gittikçe önem kazanan bir durum haline gelmeye başladı. Amerika'da her 150 çocuktan biri otistik !!!
Bu rakamın bu kadar yüksek olmasının sebebi de sadece Amerika'da bu kadar çok tanı konuluyor olması.
Dünyanın geri kalanının bu duruma yaklaşımı sadece konuşmayan ve dışa kapalı çocuklarla sınırlı. Ama otizm çok geniş bir yelpazeye sahip bir sendrom. İçinde konuşamıyan ve tamamen iletişime kapalı çocuklardan, normal konuşan ama sosyal hayata uyum sağlamakta güçlük çekenleri kapsan ve hatta dahileri barından bir sendrom.

Ve gittikçe daha çok çocuğun ve ailenin yardıma ihtiyacı oluyor.
Araştırmalar bu çocukların bazılarının normal hayata adaptasyonunun sağlandığını görmüş. Psikologlar bu senromun çözümünü bulmaya çalışıyor.
Ben de bunlardan biri olacağım...

Oleeyyy...

Fotoğrafın Kaynağı : makeovers.ivillage.com

Tartışma Başlatan Evi Terketsin

Son zamanlarda ilişkimizin biraz yardıma ihtiyacı var.
Mesleki olarak her ne kadar insan davranışları üzerine uzmanlaşsam da hiç hoşlanmadığım birşey varsa o da özel hayatımda çözüm getiren kişi olmaktır.

Kendim olmaktan çok olması gerekenin ne olduğunu araştırıp, durumu doğru yöne sürükleyip doğru sonuca kavuşturmaya çalışıyorum.
Psikolog olmanız her sorunu çözümleyebileceğiniz anlamına gelmiyor. Karşınızdakinin de ortak istekler ve beklentiler içinde olması gerek.

Konuşmalıyız dedim. Ben huzursuz olduğum bir evde yaşamak istemiyorum. Eminim bu tartışmalarımız seni de çok yoruyordur. Yaşadığımız durumda bir haklı ya da bir suçlu yok sadece eğer bu şekilde tartışmaya devam edeceksek aynı evde yaşamamız doğru değil dedim.

Önce biraz itiraz etti. Onu huzursuzluğun ne kadar yorucu ve sevimsiz olduğu konusuna yoğunlaştırdım. Huzursuzluk istemediğini kendisinin de kabul etmesi ve söylemesi için ona fırsat verdim.
Ve tam ortaklaşa bir karar alıp anşalma sağlamışken arada asıl bütün konuşmanın nedenini kabul ettirmiş oldum. "Tartışmaya devam edersek evleri ayıralım"

Eğer bu konuşmayı bildiklerim doğrultusunda yönlendirmeseydim yine kavga edecektik.

Ama bu şekilde davranınca da kendimi ilişkiyi yaşayan değil, ilişkiyi çıkmazdan kurtaran bir psikolog gibi hissettim.

Benim için çok mesleki bir şeydi hiç hoşuma gitmedi.

Grafiğin Kaynağı: allposters.com